根据以下答案，回答78-81题&nBsp;
A．不得超过允许限量&nBsp;
B．作为伪造手段&nBsp;
C．对人体安全无害&nBsp;
D．不得加入食品添加剂&nBsp;
E．不应有破坏作用&nBsp;
使用食品添加剂必须经过规定的食品毒理学安全评价程序，证明在使用期限内长期使用&nBsp;
78[单选题] 食品添加剂应不影响食品感官性质和原味、对食品营养成分（　　）。&nBsp;
查看材料
A B C D E
79[单选题] 食品添加剂应有严格的质量标准，其有害杂质（　　）。&nBsp;
查看材料
A B C D E
80[单选题] 不得使用食品添加剂掩盖食品的缺陷或（　　）。&nBsp;
查看材料
A B C D E
81[单选题] 未经卫生部允许，婴儿及儿童食品（　　）。 查看材料
A B C D E